Wednesday, February 10, 2010

how to make small cute fondant flower

Posted by cik ayu at 11:56 PM
masih ingat lagi design utk cupcakes majlis pertunangan adik ipar saya? hari ni saya buat bunga2 kecil pink utk deco tersebut. here are the steps:

ini barang2 yg diperlukan. utk fondant colouring saya gunakan colour 'pink rose' dari wilton.
1. mula2 apply fondant colouring pada fondant menggunakan tooth pick. kite guna tooth pick utk control the amount of colouring yg kite guna. sapukan colouring pd fondant dan uli fondant sampai colour nye rata. (dinasihatkan anda pakai disposable glove utk step ini). tambah tepung jagung sekiranya fondant masih terasa melekit.
2. kemudian canai fondant dan terapkan bentuk bunga menggunakan plunger cutter.
3. letakkan bunga fondant yg telah diterap di atas sponge dan tekan bahagian tengah bunga tersebut dgn shaper utk memberi kesan 3D pd bunga tersebut.
4. untuk bahagian tengah bunga terapkan fondant menggunakan icing tip berbentuk bulat (saya gunakan size 6). ini untuk mendapatkan saiz yg konsisten. bulatkan hasil terapan dan 'tampal' pada bahagian tengah bunga.
5. inilah hasil nye... slamat mencuba!

0 comments on "how to make small cute fondant flower"

 

CupcakesChek Copyright 2009 Sweet Cupcake Designed by Ipietoon Blogger Template Image by Online Journal